C’est une formulation qui permet de garder vos aliments humides. Indispensable pour la majorité des produits de pâtisserie, notre mélange joue le rôle non seulement d’un stabilisant, mais aussi d’un conservateur.

Ce mélange intervient pour remplacer plusieurs ingrédients que les industriels utilisent en éclaté. Il s’agit donc d’une formule spécialement développée pour rassembler tout ce dont vous avez besoin dans une seule et unique solution.

HUMECTO plus permet ainsi de réduire vos efforts en termes d’intervention et de manipulation et de limiter donc vos coûts de production, de stockage et de gagner plus de temps et d’allocation de ressources.